Esta es la historia de cómo se ha llegado a la situación actual de chiringuitos en Calafell, por qué sólo hay uno, horroroso y mal ubicado. Y más cosas.
Cómo es nuestro único chiringuito
En el año 2008 el Ayuntamiento aprobó un “plan de usos” de las playas que fue presentado a la Generalitat y aprobado por ésta. En ese plan se preveía la dinamización de las playas de Calafell con la instalación de 4 chiringuitos grandes y 5 pequeños (helados y refrescos) desde El Vendrell hasta Cunit, amén de canales para llegada y salida de embarcaciones (neumáticas tipo zodiac, patines y motos de agua), trampolines de baño, zonas de juego, carril bici, etc, aproximadamente uno cada 500 metros. El plan contemplaba también la financiación de estas instalaciones sin necesidad de recursos económicos municipales, mediante esponsorización, publicidad y los propios ingresos generados por la actividad.
Y ¿por qué no se hizo? ...
Muy sencillo. Los caciquillos locales temían que estos nuevos establecimientos les quitasen negocio y clientela y entonces el gobierno local (al servicio de todos, claro, de todos ellos) decidió que se iba a colocar la gran cantidad de UN SOLO CHIRINGUITO y en un lugar que no molestase a los “de tota la vida”, es decir, como si colocasemos un chiringuito en medio del desierto del Sáhara, lejos de que pudiese hacer competencia a cualquier establecimiento de la Platja o de Segur... "de los de toda la vida". Como el perro del hortelano, se trataba de ni comer ni dejar comer. Además se eligió como prototipo un modelo carísimo y de, como mínimo, estética dudosa, color verde "Jordi Sánchez": el modelo Habana de Microarquitectura SA, con un coste aproximado de 90.000 € que, si tenemos en cuenta que habrá que amortizarlo en unos 6 años (renting), representa un coste anual de 15.000 € (más intereses, más IVA).
El resultado fue que, el primer año, NADIE se quiso hacer cargo del chiringuito y pagar los 15.000 €. A partir del segundo año se hizo cargo una persona de El Vendrell pagando 12.000 € por la temporada, menos que el coste, y gracias!. Además con agua, electricidad, basuras y demás servicios municipales gratis. No es una crítica al empresario porque un empresario no puede asumir estos costes con un pésimo chiringuito, sin conexión al alcantarillado (las aguas residuales se vierten a un depósito enterrado en la arena que se vacía de vez en cuando, pero que casi siempre está lleno y a veces con fugas), colocado en un sitio en el que hay poca afluencia y en el que, además, el horario municipal que se le impone por contrato le obliga a cerrar a las 21h (otra cosa es que lo haga o no) y sin música, no vaya a molestar a algún vecino de la plaça Milenari que ya sabemos que tienen las piel y la oreja muy fina (la historia de la pérgola del Sánchez es otra también muy guay).
Hay que destacar que, según información que nos ha sido facilitada por "Garganta Profunda", ningún empresario de Calafell mostró, en su día, interés alguno por la explotación de este establecimiento, a pesar de que se hizo una oferta pública. Alguno que insinuó que “si se lo dejaban gratis les haría el favor de explotarlo”. Algunos empresarios de Calafell (alguno actualmente concejal en el ayuntamiento) ya han demostrado su incapacidad para dinamizar el sector (ver referencia), como dijo: "Desde la asociación de empresarios Forum de Calafell, muchos de ellos propietarios de locales en primera línea de mar, se está a la expectativa del resultado de la prueba «y de cómo se autorizará la colocación de chiringuitos», explicó Maximiliano Revello, presidente de la agrupación empresarial. Revello señala que deberá quedar muy bien definido desde la estética «de calidad» que deberán tener, a la superficie de terraza y hasta los productos que podrán ofrecer. El presidente de Forum Calafell apuntó que incluso deberá estudiarse si se autoriza «sin que haya molestias» que algunos puedan abrir por las noches. «Va a ser un invierno en el que deberemos tener muchas reuniones para determinar cómo poner en marcha la iniciativa»." Estan más preocupados por eliminar competencia que por dinamizar el turismo.
Como anécdota diremos que este chiringuito hay que montarlo y desmontarlo cada año (por ley de Costas), que esta operación cuesta unos 5000 € más cada año, y llevarlo al depósito municipal (donde se lleva los coches la grúa) que es donde se guarda fuera de temporada y que el año 2009 resultó destruido totalmente al pasar el camión que lo llevaba por debajo del puente de la carretera de Mas Romeu al ser transportado al depósito. El camión llevaba la pluma (grúa) levantada por olvido y al chocar ésta con el puente se desplomó sobre el chiringuito partiéndolo en dos. Hay atestado de la policía local, todo está documentado.
¿Cómo habría que hacerlo para que vaya bien?
Pues en primer lugar, buscar un modelo más bonito, que los hay (aunque para gustos: los colores), pero sobre todo que sea más barato, que permita una amortización más rápida. Si el empresario se gana la vida, todos ganaremos.
En segundo lugar disponiendo un número suficiente que haga atractiva la oferta, no menos de 4 ó 5 a lo largo de todo el litoral de Calafell, en lugares de distinto tipo, desde una punta a otra de la playa. Puede haber de varios tipos: pequeños (helados, chip y refrescos) y/o grandes (bocadillos, tapas, drinking...). La aparición de chiringuitos no debe verse como una competencia a los demás establecimientos sino como un reclamo que hará aumentar la afluencia de visitantes a Calafell, en beneficio de todos.
En tercer lugar hacer una oferta pública a toda España del conjunto de los chiringuitos o de cada uno por separado si procede, para que vengan los mejores, ofreciendo una concesión por un número de años que permita su viabilidad económica, normalmente unos 8 años. Y que lo exploten profesionales del sector.
Y, por último, elaborando una normativa que los haga compatibles con el horario de ocio, para que se puedan tomar copas hasta la misma hora que en un bar, con musiquita ambiental y luces de colores, al lado del mar y de la brisa.
La promoción económica del municipio ya no pasa por la construcción, el ladrillo ya ha dado de si todo lo que podía. Ahora hay que explotar lo que tenemos: el comercio, la playa, el turismo y si podemos el parque empresarial. Pero la playa y el turismo pueden ser ejes básicos de creación de riqueza y empleo y los chiringuitos son un atractivo que no hemos sabido explotar hasta ahora. Porque el modelo actual da para lo que da.
Seguramente hay que hacer más cosas: que los políticos piensen, que para eso están. Pero esto es básico y de perogrullo. Y sobre todo, por favor, los inventos "con gaseosa". Miremos como lo hacen los demás e intentemos mejorarlo, pero como mínimo, no empeorarlo. A ver si nos vamos poniendo las pilas, que el proteccionismo excesivo no es bueno para nadie y, queriendo proteger a los cuatro "de tota la vida", no hace otra cosa que jorobar a todos los demás.
Nos gustaría tener chiringuitos en la playa, patines, motos acuáticas, un puerto deportivo vivo, tiendas que venden (menos bazares "todo a 1 eulo" y más tiendas de calidad), hoteles, que la calle Monturiol vuelva a ser una referencia de ocio nocturno de Catalunya, y muchas cosas más. Que se cree riqueza y empleo, que no estan los tiempos como para despreciar nada.
12 comentarios:
Alucino leyendo muchos post de este blog pero este es uno de los que más alucinada me ha dejado. Un chiringuito que cuesta 90000 euros, que no da rendimiento, que no se montan más porque a algunos no les interesa, que cuesta 5000 euros más desmontarlo, que encima el primer año no lo quiere llevar nadie.
¿y a quién se le pidieron responsabilidades?
Si alguien se ha mirado el paseo de Cunit está lleno de chiringuitos, que algunos además los llevan los dueños de restaurantes ue está n en el paseo así que eso de que no son rentables o les dan pérdidas no me lo creo. Pueden traer a clientes que ahora no vienen y se van a los chiringuitos de Cunit.
La verdad es que el chiringuito verde ese es horroroso y si ademas está mal ubicado... apaga y vámonos.
Y, ¿de verdad cuesta ese dineral? para alucinar...
Leer el post (muy bueno por cierto) me ha dado una idea para hacer los anónimos útiles.
Porqué no un anónimo no publica un listado de esos "amigos" que salen "perjudicados" por la instalación de chiringuitos?
Todos no somos tan antiguos en el pueblo para saberlo, por favor anónimo, iluminanos.
Gracias
hola yo no me creo el precio de coste, los consumos si. Pues es muy sencillo y no lo vale
La historia de los anónimos en internet, en muchos casos, viene a ser la misma que los anónimos que aparecen por las calles y los portales. Gentuza que no da la cara y trata de meter mierda para obtener algún tipo de beneficio o bien por el simple placer de hacer daño.
En el blog estamos hablando la posibilidad de no permitir más anónimos ya que, Philippe, no te imaginas la cantidad de ellos que ni se publican y son pura bazofia.
Precisamente sobre el tema de los anónimos va a salir el viernes un articulo potente.
Por pricipios tengo la costumbre de dar la cara, y así fué desde el principio (valga la redundancia).
Así que me entretendrá leer sobre ellos con toda seguridad.
Sin embargo, lo de la lista de los "amigos" beneficiados porque no haya chiringuitos, ni varaderos de playa, ni otro tipo de instalaciones que podamos disfrutar todos, y que sí están en otros sitios, como en Vendrell por ejemplo, creo que quizá sería un motivo de publicación, si es que me permitís la sugerencia.
De saberlo, yo por ejemplo les haría boicot no acudiendo a sus locales. Cosa que ya hago con los que sé.
Un caso simple.
Me encuentro haciendo la cola pacientemente en la Caixa de la calle Rin. Y entra un señor muy conocido de aquí, que tiene un establecimiento aún más conocido y se pone detrás mío en la cola.
Una persona responsable de la caixa, al verlo, le llama, le da la vez y pasa delante de toda la cola. Y pensando quizá que vendría a hacer una gestión para la que ya había quedado, veo como lo que hace es un simple ingreso.
Os aseguro que a esa persona responsable de esa Caixa, la próxima vez que le vea hacer algo así, le pondré una reclamación que haré sellar en el departamento de consumo para que duela más.
Ojalá esa persona de la Caixa lea esto, ella sabe quien es, y probablemente vosotros también, porque no os ha atendido nunca ya que se niega a hacerlo por su cargo.
El Sr. no tiene culpa, pero el servilismo de quien le atiende solo a él si.
Si encima hablamos de alguien que es capaz de influir para que por ejemplo no hayan chiringos, pues a por ellos.
Por eso me permití haceros esa sugerencia.
Y lo de los anónimos, adelante, será divertido.
Gracias por ser cmbativos, estoy en sintonía con vosotros por eso mismo.
Saludazos.
En la entrada no se citan nombres (excepto uno, hasta hace poco ligado a una organización empresarial de Calafell) porqué no hay documentos escritos y normalmente todo han sido comentarios más o menos privados, salvo en un caso que ya se cita en el texto de la entrada. Como es norma del blog, si no hay documentos no hay información, es la base de nuestra credibilidad, no queremos caer en el "lo se de buena fuente". Todo lo que se afirma está documentado. De todos modos no hay que echarle mucha imaginación para darse cuenta de qué establecimientos no quieren chiringuitos y creen que podrían verse (erróneamente) perjudicados por éstos. Para éstos, tener un chiringuito delante es como tener un contenedor de basura en la puerta, una fuente de molestias. Sólo hay que ver situación actual del chiringuito para darse cuenta de que allí no puede molestar a nadie porque no hay ni un solo establecimiento en 500 metros a la redonda o más. Hubo propuestas de situarlo en la zona de Calafell Playa: denegadas porque ya hay mucha oferta en el paseo, en l'Estany: denegadas (?), en las cercacias del Port: denegadas. Sólo se aceptó en el lugar en que está y a regañadientes.
Lo siento, pero no puedo decir más.
Ernest, creo que dijiste suficiente.
Muchas gracias por tu respuesta.
Anónimo de las 17.18.
Si tienes cualquier duda y quieres dejar de ser un anónimo (con los anónimos poca broma) contacta por email y te daré un enlace con todas las facturas que necesites ver.
En el blog nunca decimos nada a boleo. TODO está documentado.
Saludos.
Dudo que cualquier anónimo facilite ningún dato. Por los pocos blogs que leo, todos con muchas visitas, siempre que aparecen anónimos es para un off-topic, distraer la atención o porque necesitan atención.
Un magnífico artículo. Es bueno que estas cosas se vayan sabiendo.
Quería haceros una recomendación, con toda la modestia posible: podríais ir recuperando los temas antiguos e irlos sacando paulatinamente. el nuevo ayuntamiento hace poco que se ha constituido pero a medida que pase el tiempo los temas que los otros dejaron sin hacer se tienen que volver a plasmar aquí. Como ese puente oxidado que sacais cada año, el canto a la vergüenza, por ejemplo.
¿Qué os parece la idea?
Voy a hacer una precisión sobre el tema de la competancia, aunque daría para mucho, me limitaré a un comentario.
Hay dos visiones opuestas sobre el efecto de la competencia. Una, digamos conservadora, que supone que el "pastel" a repartir es el que es, constante y fijo. Desde este punto de vista, cuantos más seamos a menos tocamos. Hay otro punto de vista, más avanzado creo, que dice que al haber más oferta eso llama a más demanda, o dicho de otro modo, el "pastel" se hace más grande. Cada cual tiene su parte de razón, dependiendo de si el pastel puede crecer o no. Preguntémonos ¿qué pasaría en Calafell si hubiese un solo bar? evidentemente tendrái el 100% del negocio, pero, ¿cuanta gente vendría a Calafell con esa oferta?: muy muy poca, seguro. Ahí radica el éxito de los grandes centros comerciales respecto al fracaso de las pequeñas tiendas de barrio, en la amplitud y variedad de la oferta a pesar de la competencia. Vende más un bar del Paseo de Gracia de Barcelona que el bar de Montmell (por poner un ejemplo, que nadie se mosquee) a pesar de la enorme competencia que tiene uno y no el otro. Hay que ver la oferta como una oportunidad de negocio para los buenos empresarios aunque sea una amenaza para los malos.
Me parece evidente que una amplia oferta de chiringuitos en Calafell aumentaría el número de visitantes para beneficio de todos, o casi todos (para los que te cobran más de 6 € por una m.... de copa y una m.... de servicio, no!).
Por lo tanto , para mí, está claro:
¡QUEREMOS CHIRINGUITOS EN LA PLAYA !
A quien cuando va a la playa no le apetece una cervecita o helado en bañador descalzo y rebozado de arena? Durante la tarde noche una copita con la brisa y un poquito de musiquita?
Calafell la playa geriatrica del Mediterraneo.
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